Producerer i egne køkkener – transport skal tillægges.

“Mit hjerte banker for ærlig mad”

Jeg er gourmetcaterer i Nordsjælland og er stolt af mit håndværk, som jeg forvalter med dyb kærlighed. Går du også op i god mad? God mad kræver tid, håndværk og talent for smag. Maden fra mit køkken skal være ærlig, have sjæl, være veltilberedt og smage fantastisk. Den skal smage, så hver enkelt råvare udfolder sine unikke smagsnuancer. Catering fra Jacob Ernst Food er som at få restauranten hen til dig – til store begivenheder, events og til de sjove middagsselskaber.

Vi laver mad til private og til virksomheder og bruger gerne god tid sammen med kunderne, så I får lige netop den mad, I bedst kan lide. Smagen er essentiel for mig. Det allervigtigste. Derfor planlægger jeg alt, så maden kommer til dig frisk og fuld af smag. Samtidigt med, at du er sikker på at smag og præsentation lever op til dine ønsker. Der kommer ikke noget ud af køkkenet, som kokkene og jeg ikke selv er vilde med. Jeg håber, at du også vil nyde det.

Se menuforslag, billeder og priseksempler på hjemmesiden

Med mere end 30 års erfaring indenfor restaurationsbranchen kan jeg være med til at skabe rammerne om jeres fest/arrangement. Om det er fine dining eller husmandskost gør ikke opgaven mindre interessant.

Med erfaring fra produktion af mad og afvikling af alt fra 2 til 4500 gæster er ingen opgaver for store eller små.

Alle arrangementer arrangeres i samarbejde med den enkelte kunde, da hvert enkelt selskab er unikt.

Læs mere >>>

Producerer i egne køkkener – transport skal tillægges.

Meyers Køkken er Claus Meyers cateringforretning. Meyers Køkken har 18 års erfaring med at levere mad og gastronomiske oplevelser til små og store arrangementer.

Vi laver velsmagende mad til konferencer, receptioner, middage, bryllupper og alle andre begivenheder hvor der er brug for god mad.

Vores mad er lavet fra grunden og tager altid udgangspunkt i sæsonens bedste – gerne danske – råvarer. Køkkenet arbejder med kontrasterne i maden, altså balancen mellem sødme, syre, salt og bittert, med det formål at skabe mad med stor smag.

Et vellykket arrangement afhænger af god planlægning og evnen til at se problemet, før det opstår. Derfor har vi 5 erfarne og servicemindede koordinatorer klar til at hjælpe dig med planlægningen af dit næste arrangement.

Med andre ord er vi en garanti for, at du kan læne dig trygt tilbage og nyde maden.

Se alt om menuer og priser på: www.meyerskoekken.dk

Kontakt for menu og priser.